AuraLIP vient de lever 550K€ auprès de réseaux de Business Angels dont Les Business Angels des Grandes Ecoles et Femmes Business Angels, tout deux membres de France Angels et également auprès d’une autre association Yes-Invest.
La start-up révolutionne le marché des protéines végétales avec des ingrédients fermentés à base de graines de chanvre, offrant une alternative saine, naturelle et durable aux additifs ultra-transformés.
Fondée en avril 2023 par Laetitia Halbeisen et le Dr Marine Messant, AuraLIP, elles ont développé une technique de fermentation de graines de chanvre qui permet de texturer et d’aromatiser naturellement (goût Umami) leurs ingrédients. Le procédé est respectueux de l’environnement avec de faibles coûts. Il est rapide, facilement scalable, il permet également la valorisation de co-produits industriels dans le contexte d’’économie circulaire. De meilleures allégations marketing nutritionnelles, moins d’ingrédients sur le packaging, cohérence du produit industriel avec les convictions du consommateur et 100% origine France.
Grâce à son procédé de fermentation dirigée et protégé par brevet, AuraLIP propose des solutions innovantes pour l’industrie agroalimentaire. Leurs ingrédients vendus en B2B se positionnent sur différents marchés tels que les alternatives végétales à la viande.
L’entreprise est labellisée par diverses structures : « French Tech Seed » qui permet d’accéder aux obligations convertible de Bpifrance & Deeptech avec la Bourse French Tech Émergence par Bpifrance et soutenu financièrement par la Région Ile-de-France.
